
包顺兴茶社是1937年6月由包思志建立。初建时地址在武定桥的桥棚内,后移至桥尾和大油方巷的交界处,长乐路230号。
解放后政府重建长乐路,1964年武定桥修整扩建,加宽加长。包顺兴茶社拆迁移址到中华路283-285号,面积增加了一倍,生意更加红火。不久文革开始,破四旧立四新,包顺兴店名被列为四旧,因该店离瞻园不远,遂取名为瞻园面馆。改名后的瞻园面馆其经营特色还是继承了原包顺兴的特色,生意做的特别红火,以至在南京特别是城南地区非常有名气。
1998年6月,秦淮区夫子庙饮食总公司,为了发扬老字号的光彩,在长乐路162号,实现了老字号包顺兴重新开业,取名为包顺兴面馆,面积130平方米,1999年12月,经南京夫子庙饮食总公司申请,经中华人民共和国工商行政管理局、商标局对包顺兴进行了商标注册认证。包顺兴开业时为了恢复原包顺兴的特色供应,公司请回了许多拆迁前曾在瞻园面馆工作过的老同志帮助整理挖掘传统的品牌小吃品种。经过努力大部分的经营品种得到恢复,特别是小笼包和熏鱼面,已得到传承。
由于包顺兴坚持继承传统的面点制作工艺特色,同时增加新的面点品种,以低廉的价格诚信的服务,优良的质量,把广大的工薪阶层作为消费对象,得到了广大客户的好评和社会的认可。2005年经南京市六部、委、局联合检查、验收,包顺兴面馆被评为“南京市放心早餐工程”达标店。经新闻媒体宣传,众多从前包顺兴的老食客纷纷前来品尝,赞扬现在包顺兴的小吃不愧为老字号招牌。
南京市商务局开展“南京老字号”工程认定工作,包顺兴品牌创立已有70多年历史,在冗长的历史长河中,包顺兴特有的小吃面点制作工艺,得到了比较好的传承,特别是包顺兴以低廉的价格,优雅的品种,服务于广大的普通老百姓的传统商业文化得到了发扬光大。
包顺兴面馆原隶属于南京夫子庙饮食总公司,2002年6月企业改制划归于南京夫子庙瞻园面馆。