伴随着余音绕梁的新年钟声，习近平总书记新年贺词温暖的话语还在心中荡漾之际，南京市老字号协会于2022年1月6日下午三点在秦淮人家召开四届一次理事会议。新当选的理事单位应到25人，实到20人，前任会长孙勤国也应邀列席本次理事会，共同商议协会换届以后第一次有关协会可持续发展的大计。

理事会由协会常务副会长兼秘书长唐亦飞主持。唐秘首先向各位理事阐述了召开本次理事会目的，就是通过进一步地贯彻落实国家以及市政府“关于保护和促进老字号发展的若干意见”等文件精神，来引领老字号企业传承优秀文化传统，提升老字号品牌价值和社会关注度，从而推进南京市老字号协会的可持续性发展；其次将本次理事会的两项提案提交各位理事共同商议决定。

本次理事会第一项议程是《关于成立“南京市老字号协会-溧水区、浦口区分会”》的提案，针对这个提案，唐亦飞秘书长对其进行了背景资料说明。首先，协会在前任孙勤国会长的带领下，先后协同南京市商务局开展四批老字号的认定工作，其中被认定为“南京老字号”的企业93家、“江苏老字号”的企业47家、“中华老字号”企业20家，从这些已经被认定的老字号来看，其分布基本在城市中心地带，而作为秦淮河源头的溧水区、具有丰富人文码头文化资源的浦口区，在老字号的挖掘、恢复、认定上，将是协会四届理事会必须担负的任务与使命；其次，为了将此项工作开展的扎实有效，协会分别在去年11月份、12月份到溧水区、浦口区商务局进行了专项调研，并完成了《调研报告》。

到会的各位理事经过认真商议，一致同意尽快成立“南京市老字号协会—溧水区分会”和“南京市老字号协会—浦口区分会”，协会秘书处会后将此项决议形成报告向南京市商务局进行申报。

理事会第二项提案是：商议制定四个专业委员会《工作大纲》。针对此项提案，唐亦飞秘书长提出：协会成立的餐饮、肉类、食品、文化产业四个专业委员会，其最根本的目的是不希望只是从形式上成立专业委员会，而是希望通过专业委员会确确实实为会员企业服务、为行业服务。所以提出各专委会能够从国家相关产业政策、税收政策、行业间交流学习等方面制定各类别的《工作大纲》，从而真真正正地发挥专业委员会的作用。对此项议案，各专委会主任也纷纷谈了自己的一些想法。

肉类专委会主任、南京魏洪兴食品有限公司总裁于培华表示：成立专业会有利于细分各区块链市场，更好地发挥专业性作用，从而能够很快了解与掌握肉类会员企业在实际经营过程中遇到的困难和诉求，同时也能及时帮助企业与协会做好沟通，把相关政策和信息传达到会员企业中去。当然，于主任也表示，协会成立肉类专委会是第一次，作为主任也需要学习和探索如何开展专委会工作，会后将对此做一些专题研究，尽快制定肉类专委会《工作大纲》。

餐饮专委会主任、南京古南都投资发展有限公司副总经理张志军，从三个方面阐述了他对专委会工作的认识。首先，餐饮专委会成立以后，作为主任，应该及时召集相关会员企业开会，具体商议专委会的工作方向和工作内容；其次，专委会的成立可以使工作更具针对性，所以，专委会在今后的工作中将在协会的领导下，开展更加广泛的横向交流活动，这个交流不仅仅局限于南京，可以和外地同行企业进行交流活动，同时也可以跨业合作，如校企合作、银企合作、社企合作等；再次，作为老字号企业，需要跟上新时代、新消费、新技术的步伐，不能躺在“老字号”的光环上求生存，必须要有创新的理念和勇气，尤其是餐饮，如何进入新零售、电商平台都将是我们必须面对和思考的问题。

食品专委会主任、南京卫岗乳业有限公司副总经理王俊林坦诚的表示，协会成立专委会更有利于品类聚焦，面对不同的品类、不同的业态，可以更好地实现信息共享、资源共享。所以，王总表示，食品专委会今后的工作方向和重点将通过同行之间的深度交流实现凝聚力、通过平台建设实现营销、产品文化等方面的合作与资源共享，从而实现行业共赢。

文化产业专委会副主任、江苏宝庆珠宝有限公司代表韩劲主任表示，文化是老字号发展的根基，文化搭台、经济唱戏是老字号企业未来的发展方向，所以，专委会工作要围绕同行业、同品类之间的深度交流、合作、融合来开展好工作。

建言献策

南京清真安乐园菜馆总经理严正渝认为，协会的工作初心应该是为会员企业做好服务，特别是在担负企业与政府之间的桥梁与纽带作用方面还要进一步提高，及时将企业在经营发展过程中遇到的困难和诉求向政府相关职能部门予以反映强化与政府的沟通能力；此外在活动组织方面，协会需要有所创新，多增加会员企业之间信息交流沟通的渠道。

南京秦淮区金同记饮食店总经理金雯浩希望协会尽快建立党支部，站好政治高度，更好地为会员企业服务。

江苏紫金农商行鼓楼支行的代表表示，虽然他们是新加入协会的副会长单位，但他们会不断学习老字号品牌的文化底蕴，了解行业特色，共推文化传承；同时他们还将免费开放33家网点，开设老字号专区，力推后疫情时代老字号品牌。

南京同仁堂药业、江苏中烟、江苏老万宝银楼、南京清真桃源村食品、南京驻客庭美餐饮、南京鼓楼区饮食、江苏省苏食、南京盛源祥食品、南京文物、南京金陵金箔等副会长单位负责人和代表也纷纷在会上谈了各自企业的工作举措以及对协会工作开展的建议。

王德庆会长围绕如何做好“政府给力、协会助力、企业主力”工作方向，对协会今后的工作谈了七个方面的思路。

一、通过三个突破实现科学办会

一是自身建设要有实招；二是要重构组织体系、完善工作模块；三是学会借力发力，实实在在把老字号品牌以及其深厚的文化底蕴传播出去，提升全社会的关注度；

二、发展会员企业要有新招

一是要成立老字号专家小组；二是要充分发挥专业委员会作用；三是成立区分会，拓展协会发展空间区域；

三、为会员企业服务要有奇招

1、要认真学习掌握相关政策，主动加强与政府的联系与沟通；

2、要学会政策运用，正确指导会员企业运用相关政策；

3、要通过多方合作、区域性联盟发展等多项举措，促进老字号企业之间的强强联合、强弱联合，聚力老字号共同发展的强势动能；

4、筹建、组建老字号博物馆；

四、加快长三角、大运河区域联盟建设，将异地老字号纳入到南京老字号协会的发展中来；

五、加快校企联动的步伐，通过成立传人商学院，将老字号技艺传承下去；

六、创新活动体系

协会除保持常规的嘉年华活动外，需要探索和创新一些自创的活动主题，如围绕地标主题、百年名店主题等，还可开展名人评选、非遗传人评选以及首届“梅花工匠奖”的评选活动，促进市场以及消费者对老字号全面的认知。

七、加快老字号数字化平台建设

老字号的发展必须顺应新时代、新技术、新消费的要求，通过数字化平台建设，实现资源共享、紧密合作的新通道。

会议总结

扬帆不畏征程路，踏浪何须胆气豪，莫道前程多险阻，征途万里路迢遥。南京市老字号协会在新年伊始召开四届一次理事会，就是借此明确方向、凝聚力量、坚定信心，以更加昂扬的奋斗姿态，推动老字号事业航船劈波斩浪、一往无前！