2022年2月24日下午，南京市老字号协会一行四人在王德庆会长的带领下，就我市老字号工作到秦淮区商务局进行座谈，区商务局雷明副局长参加了本次座谈。

雷局长首先介绍了秦淮区老字号的有关情况。目前，秦淮区共有中华老字号11家，江苏老字号16家，南京老字号38家。主要类别以百货、餐饮、酒店住宿、药店等为主，百货类如中央、新百、太平等，餐饮类如绿柳居、永和园、四川酒家、安乐园、奇芳阁等，酒店住宿类如江苏饭店、集贤建康饭店等。这些老字号主要分布在新街口、太平南路、夫子庙、熙南里、门东等地区。据统计，2021年老字号整体销售达到了100亿，其中规模较大的新百、中央等百货业经营状况销售合计达到50亿，其他中小规模企业，虽然受到疫情重创，但现在也都在稳步增长，整体趋势向好。

雷局长说，区政府非常重视老字号工作，多次开会商议，并在资金和政策上给予大力支持。一是搭建平台。2016年秦淮区率先搭建了老字号数据统计平台，对秦淮区老字号整体经营状况有了详细的了解和掌握，从而便于精准施策。二是积极申报。2020年，秦淮区成功申报了金同记餐饮、李记锅贴、蓝和义餐饮、杨公井服务大楼4家南京老字号企业。三是重视活动，区商务局尽力帮助老字号企业参加和举办各类活动。加强区域联动，配合协调相关部门，为老字号企业在各景区铺设店面。

雷局长还就下一步工作安排作了简要说明。一是打造老字号集聚区；二是做好传统商贸业数字化的管理；三是发展和吸纳有意愿参加本市老字号的外地老字号企业，从而不断壮大我区老字号队伍。

王德庆会长代表市老字号协会作了总结发言，主要内容如下：

一、关于老字号的扶持政策。目前我市被认定的“南京老字号”共有93家，秦淮区占50%以上，是名符其实的老字号大区，这些老字号企业无论是在秦淮区，还是南京市的经济发展中都起着十分重要的作用，希望区政府能一如既往地关心和支持老字号。特别是在老字号的挖掘、恢复、发展、设备技改、数字化应用、产品打造等方面给予具体的政策和资金扶持。

二、做好“老字号”的挖掘、梳理、恢复、发展工作。

南京作为六朝古都，十朝都会，其悠久的历史积淀孕育出了各行各业众多的老字号，目前已发现、挖掘和评定的老字号还只是其中的一部分，肯定还有更多的老字号散落在民间，等待我们去挖掘和恢复。所以，我们将全力配合秦淮区商务局，做好本区域内“老字号”的挖掘、梳理、恢复和发展工作，如有需要，可以成立联合工作小组，共同开展这项工作。

三、打造老字号特色街区及老字号数字化博物馆消费聚集区。夫子庙街区正在转型升级，借着这个契机，打造具有特色的老字号街区，引进全国优质品牌，不断提升品牌商品和服务的供给质量，更好满足广大消费者品质化、多样化、个性化的消费需求。老字号数字化博物馆消费聚集区可以融入全国老字号品牌，从空间设计，数字化的应用，包括互动、体验、研学，打造成一个具有特色亮点品牌老字号数字化博物馆消费聚集区。要做好这项工作，光靠企业自身的力量是远远不够的，所以我们还望能得到秦淮区商务局的大力支持。

四、创新老字号嘉年华品牌。老字号嘉年华活动着力促进品牌消费，发展老字号，不断激发老字号创新活力，推出更多富含时尚元素、符合消费者需求的产品服务。秦淮区有老门东、夫子庙等先天品牌街区优势，十分适合做老字号嘉年华活动，而且一定能取得很好的品牌效应，如果老字号嘉年华活动能落户秦淮，那将是一个绝佳的选择。老字号嘉年华活动还可以以不同的形式，到园区、社区和校园举办。

五、协会要加强与区（县）政府职能部门的沟通，及时了解和共享老字号发展的相关政策，更好地帮助和服务于区（县）老字号企业。

六、要进一步促进老字号的品牌建设，加大老字号营销宣传力度，加快老字号企业改革创新，开拓国内外市场，不断提升老字号企业在我市经济发展中的体量和权重。