物华天宝、人杰地灵的六朝古都南京，孕育并发展着一个家喻户晓的老品牌——“卫岗”、一个老牌的乳品企业——南京奶业（集团）有限公司。

    公司具有悠久的发展历史。它起源于1928年宋氏两姐妹（宋庆龄、宋美龄）创办的国民革命遗族学校实验牧场，至今已走过78年曲折发展的历程。1928年，为妥善安置在北伐战争中壮烈牺牲的国民革命军将士的遗孤，国民政府在南京东郊卫岗（现为解放军前线歌舞团所在地）建立了国民革命军遗族学校，由宋庆龄任名誉校长，宋美龄任常务校董。为培养学员动手动脑能力，从上海迁来一良种奶牛场，并从加拿大引入一批良种黑白花奶牛，在南京紫金山南侧四方城附近设立了该校的实验牧场，供学员实习之用。抗日战争时期，南京沦陷，此牧场迁往四川重庆。抗战胜利后，返回南京，新址定在卫岗。此为卫岗牛奶厂前身，卫岗乳业也由此起源诞生。

解放以后，卫岗乳业的发展大致经历了三个阶段：

（1）缓慢发展阶段（1949～1983年）。在此期间，企业先后经历了部队接管、政府有关部门托管、公私合营、国营等社会主义改造，逐步由一个作坊式的企业发展成为集奶牛生产、乳品加工、市场销售为一体的牛奶专营企业。但当时由于发展缓慢，在牛奶供应上实行售票供应，供应对象局限于新生婴儿、老年病员、特殊工种保健等，全市“吃牛奶难”的矛盾非常突出。

（2）快速发展阶段（1984～1992年）。在此时期，国家开始实行改革开放政策，1984年，为解决市民“吃奶难”矛盾，市政府重新组建成立了市牛奶公司，直属市政府领导，负责主管全市牛奶的产供销工作。实行“国有、集体、个体三种经济成份一齐上”的方针，并给予各种优惠政策，扶持奶业快速发展。与此同时，于1984年6月至1992年底，先后接受执行了WFP（世界粮食计划署）和EEC（欧洲经济共同体）无偿援助的两期奶类发展项目，利用项目援助物资转化资金，大力扶持郊县农户养牛，并从波兰引进了消毒奶自动化生产线，促使全市奶牛成倍增长，乳品加工实现自动化生产。牛奶上市量比1983年增加了2倍，做到足量供应，彻底解决了“吃奶难”问题。

（3）由计划经济转入市场经济阶段（1993～2007年）。在此时期，企业历经了市场、改革的阵痛，逐步由计划经济转入市场经济，走向经营市场化，管理精细化，发展优质化的集约发展之路。从1993年起，国家开始加快市场经济步伐。为适应市场经济需要，1993年2月，企业成立南京奶业集团，以两块牌子（市牛奶公司、奶业集团公司）、一套班子对全市奶业及本企业实行经营管理。2001年11月，将牛奶公司和奶业集团合并改制为南京奶业（集团）有限公司，退出政府序列、取消行政职能，结束了长期以来政企不分，事企不明，两块牌子两张皮的历史。2002年5月至2003年12月，企业倾力打造新体制新机制、新生产力和人力资源“三个新平台”，实施再造卫岗新战略，完成了“两改”（异地大技改与体制机制改革），出现了历史性重大新转折，树立了新卫岗新形象。2003年10月，企业在江宁开发区建立起一座占地400余亩，具有国际一流先进水平、国内单体最大的花园式工厂。该工厂主要设备与技术80%从瑞典利乐公司、美国引进，生产过程实行自动化控制，年加工能力可达20万吨。其车间内部按药品生产GMP要求设计、建设；外部按生态园林、绿色食品要求进行布置与美化。该项目的建成，标志着南京乃至江苏乳品加工水平与国际接轨，与世界“洋奶”比肩。2003年底，企业完成了整体改制，国有股全部退出，员工身份全部置换为新企业身份，成立了股本社会化、经营民营化、运作市场化的新型的南京奶业（集团）有限公司。“两改”的成功实施，使这家金陵老字号乳品企业树立起新形象，焕发出新活力，为今后的跨越式发展提供了可靠支撑。

公司具有较强的综合竞争能力。经过长期发展和市场竞争的磨练，南京奶业（集团）有限公司逐步形成了多方面的自身优势，在市场的生存与发展中具备了较强的综合竞争能力。综合竞争力主要源于八个方面的支撑：

一是新体制新机制的支撑。集团公司现在的体现与机制，无论是在内部管理，还是在外部运作上，都已基本实现与市场对接，并在不断完善，这在国内乳品企业中是为数不多的。

二是品牌资源的支撑。长期以来，企业十分注重品牌建设，本着“洁白无瑕的品质，客户满意的追求”的理念，一方面强化生产全过程的质量管理与监控，通过了ISO9001：2000国家质量保证体系的认证，确保产品质量。另一方面围绕亲情、优质、新鲜、方便、快捷，尽力做好市场服务，既得到社会各界的认可，又受到消费者的信赖与青睐。“卫岗”牌被列为江苏省著名商标、卫岗牌乳品被列为全国十运会专用产品、南京市名牌产品，企业也被列为国家学生奶定点生产企业。

三是新生产力平台的支撑。公司目前的加工水平，已与国内外先进乳品企业不相上下，其产品的内在质量、花色品种、科技含量均可堪称上乘，为产品竞争市场提供可靠保证。

四是产品与市场的支撑。公司目前主要产品有巴氏消毒奶、超高温灭菌奶、酸牛奶、含乳饮料、纯天然果汁饮料、奶粉等六大类近百个品种，可满足社会不同层次的消费需求。销售网络覆盖南京，幅射江苏、上海、安徽、山东、浙江等华东地区四省一市160多个市（县），最高日上市量达200多万瓶、袋、盒，拥有上百万户常年订奶饮户。公司2005年度产值达67245万元，产品销售收入达63176万元。

五是独特的企业文化支撑。卫岗乳业的企业文化独特之处体现为人本色彩的“亲情”与“和谐”：在行业理念上，提出“宏观联合、微观竞争”，“朝阳产业、风雨事业”，“登高望远、举重若轻”；在经营理念上，提出“打造百年事业、培育亲情卫岗”；在企业定位上，提出做城市型乳品企业、地域强势品牌；在发展模式上，提出多个产业互动共进；在爱岗敬业上，提炼出具有产业特征的“三牛精神”（拼搏奋进的拓荒牛、刻苦耐劳的老黄牛、虚心好学的孺子牛）；在事业发展上提出“三个共同”（人与事业共同成长、企业与社会共同进步、员工与企业共同富裕）；在处理企业与社会、企业与员工的利益关系上，提出做到“三个善待”（善待员工、善待奶农、善待消费者）；在企业改制过程中，更是创造性地提出“三平”（以平和的心态、平衡处理好各方面的利益关系，促进改制平稳推进）、“三意”（改制方案要做到群众满意、政府同意、经营者愿意）。所有这些都在企业改革发展过程中起到了凝聚人心、鼓舞士气的效果，成为引领企业前进，激发员工创新创业、亲情奉献的强大精神动力和支柱。

六是人力资源的支撑。围绕人力资源新平台建设，公司采取内部培养与市场招聘方式，强化培训，着力打造三支队伍，一是吃苦耐劳，爱岗敬业的员工队伍；二是素质高，业务精、技术好的技术骨干队伍；三是懂经营、善管理的职业经理人队伍。这三支队伍目前已基本形成，在公司的“两改”过程中发挥了核心骨干作用，同时也将在今后的市场竞争中起到第一要素作用。

七是科技创新的支撑。近几年来，公司高度重视科技生产力的推动作用，以加快科技创新来拉动企业加快发展。建立了一支50多人的科研队伍，同时建立了工程技术中心，下设新品研发中心，奶牛育种中心和乳品检测中心，专门负责新品研发、新项目组织实施、科研课题的实施等各项工作。取得较为显著的效果。2003年，公司争取到实施国家科技部“十五”国家重大科技专项—南方农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范项目，在乳品科技开发上，与国内先进乳品企业站在同一起跑线上。今年初，国家有关部门对项目实施单位进行考核验收，南京奶业（集团）有限公司被考评为综合得分第一名。

八是重要产业地位的支撑。公司一头连着市场，一头连着千家万户的奶农，在“三农”问题上处于重要的产业地位。公司带动南京及苏北、徐州、安徽地区3000多户奶农饲养牛奶1.5万头，每年发放奶款超亿元，其中2003年发放奶款10041万元，2004年发放奶款10180万元，2005年发放奶款10319万元，在带动农民致富、促进农村产业结构调整上发挥了重要作用，为此被列为国家农业产业化重点龙头企业、江苏省及南京市农业产业化重点龙头企业，受到各级政府的高度重视与支持。

公司具有良好的发展前景。2006年，南京奶业（集团）有限公司步入了一个新的发展阶段。国家产业政策的导向，各级政府的支持，人民生活水平的不断提高，市场经济的日益成熟，为企业的发展提供了一个良好的宏观环境。体制与机制新平台、生产力新平台和人力资源新平台的建立，综合竞争能力的增强，为企业的加快发展提供了更为坚实的基础，使企业能够在更高的层面上向前迈进。为了更好地承担社会责任，发挥龙头企业带动作用，促进企业发展，公司提出了建立一流企业（打造一流队伍、实施一流管理、争创一流业绩）、提升两个力量（主业提升核心竞争力、集团增强可持续发展力）的新目标新蓝图。今年头五个月通过实施“五个集中”（销售、生产、奶源、采购、物流），促进“十个优化”（发展环境优化、资产质量优化、生产力布局优化、组织结构优化、管理流程优化、成本费用优化、奶源渠道优化、营销通路优化、产品结构优化、产品质量优化），全面推进企业体制民营化、机制市场化、管理现代化进程，踏踏实实地向新目标新蓝图迈进，取得了效益上升、市场销量上升的好业绩，呈现出良好的发展势头。